Zwaarvolkoren

Spelt Volkorenmeel

 

Vezelrijk, smaakvol volkoren, vooral geschikt voor mensen met een overgevoeligheid voor tarwe.
Met Speltvolkoren kunt u ook uw eigen meergranenbrood maken (b.v. met zonnepitten, of sesam).

 

Molenmeel

 

Uit de volle korrel met de molensteen gemalen. 

 

Tarwe/Roggemeel

 

Volkorenmeel met geplette roggevlokken.

 

Zeebries Volkoren

 

Zeer smaakvol, vezelrijk volkoren. Mengsel van tarwe, rogge en moutmeel. 10% door uw bestaande melange en u ervaart al een betere smaak.

 

Geplette Tarwe

 

Geeft het volkorenbrood al bij 10% een grover karakter.

 

Gekneusde Tarwe

 

Zachte korrel, makkelijke vochtopname, goede vervanger voor gebroken tarwe.

 

Gebroken Tarwe

 

Voor een zeer grof volkorenbrood. Lang inweken noodzakelijk.

 

Gebroken Tarwe Grof

 

Voor een zeer grof volkorenbrood. Lang inweken noodzakelijk.

 

Geschoonde Tarwe

 

Voor een zeer grof volkorenbrood. Lang inweken noodzakelijk.

 

Tarwezemelen 10 kg.

 

Geeft het brood extra vezels, ook voor decoratie.

 

Tarwegriesdonker 12,5 kg.

 

Zeer fijne zemelen. Geeft het brood extra vezels, ook voor decoratie.

 

Voor de bakker

home-producten-zwaarvolkoren